Gasthaus Ebner, Übelstein 4 , 03862 51753
*** auch Bestellung und Abholung möglich ***
Gerne können Sie auch aus unserer umfangreichen Speisekarte bestellen und vor Ort abholen.
Abholung der Speisen ist ausschließlich nur von 11 bis 12 Uhr auf Vorbestellung möglich!
Speisen aus unserer Menükarte ausschließlich von 11 bis 15 Uhr!
Wochen Menüplan - € 12,50
Montag: 17.03.2025 Jeden Montag ½ Backhendl € 11,20
1. Suppe, Rahmgeschnetzeltes, Beilage, Salat
2. Suppe, Curry Geschnetzeltes, Beilage , Salat
Dienstag: 18.03.2025
1. Suppe, Wienerschnitzel, Beilage, Salat
2. Suppe, Lasagne mit Salat
Mittwoch-Donnerstag: Ruhetag
Freitag: 21.03.2025
1. Suppe, Fischfilet gebacken, Beilage, Salat
2. Suppe, Falsche Forelle mit Salat
Samstag: 22.03.2025 und Sonntag 23.03.2025
geöffnet
Montag: 24.3.2025 Jeden Montag ½ Backhendl € 11,20
1.Suppe, Faschierte Laibchen, Beilage, Salat
2.Suppe, Großer Blattsalat mit in Speckmantel gebratenen Schafkäse
Dienstag: 25.3.2025
1. Suppe, Cordon Rouge mit Beilage
2. Suppe, Topfenpalatschinke mit Vanillesauce
Mittwoch-Donnerstag: Ruhetag
Freitag: 28.3.2025
1. Suppe, Fischfilet gebacken mit Beilage und Salat
2. Suppe, Großer gemischter Salat mit gebratenen Kaspressknödel
Samstag: 29.03.2025 und Sonntag: 30.03.2025
geöffnet
FISCHWOCHEN
Vorspeise:
Thunfisch Carpaccio asiatisch mariniert, mit Avocado, Limettenmajonaise und Algensalat - € 14,60
Sushi Variation mit Gebäck - Maki, California Rolls, Nigiri - € 12,00
Suppe:
Fischsuppe Bouillabaisse mit paniertem Fisch, Black Tiger Garnele, Tomatenconcasse und Knoblauchbrot - € 9,50
Hauptgerichte:
Muscheln Buzara mit Knoblauchbrot - € 15,50
Branzino –Röllchen (Wolfsbarsch) mit Süßkartoffelcreme, Kartoffelgebäck und Petersiliensauce - € 21,20
Saiblingsfilet gegrillt auf Fenchel-Risotto, mit Gemüse - € 21,90
Lachs-Filet gegrillt mit Polenta Kruste, Fregola Sarde, Tomate und Spinat - € 26,50
Forellenfilet „Müllerinnen Art“ gegrillt mit Petersilienkartoffeln und Gemüse - € 19,80
Allergeninformation erfolgt mündlich
Achtung Wichtig: Änderung Suppe + 0,70
Änderung Beilage +0,70
Änderung Salat +0,70
Kernöl +0,90
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten!
Einzigartig in Bruck: Die Besucher erwarten neben kulinarischen Schmankerln und regionalien Spezialitäten auch zwei Pop-up-Stores.
