Johanns - Die Essensmanufaktur

One-Man-Show in privatem Rahmen

Der Essbereich vom Restaurant Johanns© Mike Johann, Foto: Mike Johann

Die Essensmanufaktur Johanns ist eines der besten Restaurants Österreichs und wurde mit 93 Falstaff – Punkten und zwei Hauben ausgezeichnet.

Das Restaurant befindet sich in einer Villa aus dem Jahre 1905. Nachdem sie 2007 vollständig restauriert wurde, entstand das Restaurant von Mike Johann. Die Idee war: ein und anders, als alle anderen. Die Philosophie ist auf eine One-Man-Show ausgerichtet. Die Gäste können in privatem Rahmen direkt an der Essküche beim Zubereiten der Gerichte zusehen oder auch mit Hand anlegen. Im originellen und qualitätvollen Esszimmer finden insgesamt 14 Personen Platz. Somit ist auch ersichtlich, dass eine Reservierung im Johanns unumgänglich ist, denn die paar Plätze sind schnell ausreserviert.


Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr
Jeden 2. Samstag: Kochschule
Sonntag, Feiertage: geschlossen

Johanns – Die Essensmanufaktur
Tel. +43 664 2413129
Hugo-von-Monfort-Gasse 2
8600 Bruck an der Mur
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.johanns.at

von Adresse: