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Die Weinerei im Baderhaus

Montag

Ruhetag

Dienstag, 4. August

Tagessuppe, Beiriedschnitte mit Pfeffersauce und Nudeln

Mittwoch, 5. August

Tagessuppe, Hühnercurry mit Früchten und Reis

Donnerstag, 6. August

Tagessuppe, Spaghetti Carbonara

Freitag, 7. August

Tagessuppe, Gebackene Scholle mit Kartoffel-Rahmgurkensalat


… dazu servieren wir täglich einen kleinen Beilagensalat

Tagessuppe 2,70 €
schneller Teller 8,20 €
Tagessuppe und schneller Teller  9,60 €

Gasthof Zum lustigen Steirer

Montag, Dienstag

Ruhetag

Mittwoch, 12. August

 Menü I: Griesnockerlsuppe, Putenfilet in Rahmsauce mit Erbsenreis dazu Salat - € 9,50

Menü II: Griesnockerlsuppe, Fisch-Paella dazu Salat - € 9,50

Menü III: Griesnockerlsuppe, Schwammerlragout mit Semmelköndel dazu Salat - € 8,50

Menü IV: 1/2 steirisches Backhendl - € 7,90

Donnerstag, 13. August

Menü I: Semmelnockerlsuppe,  Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites dazu Salat - € 9,50

Menü II: Semmelnockerlsuppe, Kartoffelstrudel mit Räucherlachs dazu Salat - € 9,50

Menü III: Semmelnockerlsuppe, Zucchini Cordon bleu mit Kartoffeln - € 8,50

Freitag, 14. August

Menü I: Zwiebelsuppe, Hochzeitsschnitzel mit Reis dazu Salat - € 9,50

Menü II: Zwiebelsuppe, Zander am Spieß mit Kartoffelgemüse dazu Salat - € 9,50

Menü III: Zwiebelsuppe, Bunte Gemüse-Quiche dazu Salat - € 8,50

Menü IV: Forelle Müllerin mit Kartoffeln - € 13,50

Samstag, 15. August

Strudelsuppe, Hausspies mit Pommes frites, Dessert - € 17,00

Sonntag, 16. August

Strudelsuppe, Hausspies mit Pommes frites, Dessert - € 17,00


Gasthaus Ebner

Montag, 10. August

Menü I: Tagessuppe, Putenstreifensalat gebacken - € 9,50

Menü II: Tagessuppe, Putenstreifensalat gegrillt - € 9,50

Menü III: 1/2 Backhendl mit Salat - € 10,00

Dienstag, 11. August

Menü I: Tagessuppe, Cordon Bleu vom Schwein mit Beilage und Salat - € 9,50

Menü II: Tagessuppe, Filetspitzen mit Nudeln und Salat - € 9,50

Mittwoch + Donnerstag

Ruhetag

Freitag, 14. August

Menü I: Tagessuppe, Dorschfilet gebacken mit Kartoffeln und Salat - € 9,50

Menü II: Tagessuppe, Fleischlaibchen mit Pürree und Salat - € 9,50

Samstag, 15. August und Sonntag, 16. August

Menü I: Knoblauchcremesuppe, Schweinsbraten mit Knödel und Salat - € 16,90

Menü II: Suppe, Gegrillter Hühnerspieß mit Gartengemüse und Kartoffeln, Dessertvariationen - € 19,90


 

 

Wirtshaus Rosi Folger-Zöhrer

Montag, 10. August

Menü I: Tagessuppe, Schnitzelvariation mit Gemüsereis und Salat

Menü II: Tagessuppe, Eiernockerl mit Salat

Dienstag, 11. August

Menü I: Tagessuppe, Picata Milanese mit Salat

Menü II: Tagessuppe, Schwammerlstrudel mit Salat

Mittwoch, 12. August

Menü I: Tagessuppe, Schweinsbraten mit Braterdäpfel und Salat

Menü II: Tagessuppe, Salatteller mit gebackenen Calamari und Knuspergarnelen

Donnerstag, 13. August

Menü I: Tagessuppe, Hawaii-Schnitzel mit Reis und Salat

Menü II: Tagessuppe, Krautfleckerl mit Salat

Freitag, 14. August

Menü I: Tagessuppe, Fischfilet gebraten in Krensauce mit Erdäpfel und Salat

Menü II: Tagessuppe, Leberkäseroulade mit Püree und Salat

Samstag, Sonntag

Ruhetag

Menü I+II: € 8,90

Bistro Aktiv CityCenter

Montag, 10. August

Sommerliche Minestrone (italienische Gemüsesuppe mit reichlich Einlage)

Dienstag,11. August

In der Frucht gegartes Melanzanie-Mus mit Zitronen, Oliven, Granatapfel & Feta dazu Gebäck

Mittwoch, 12. August

Paprika-Rahm-Geschnetzeltes mit Semmelknödel

Donnerstag, 13. August

Paella Valenciana (mit Huhn)

Freitag, 14. August

Spnatspätzle mit Käse-Rahm-Sauce

Täglich alles frisch & Selbstgemacht

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes oder Salat - € 6,00

Bauerntoast mit Speck & Käse, dazu Salat - € 4,30

Schinken-Käse-Toast - € 2,80

Blattsalat mit "Sous vide" Roast Beef - € 5,50

Selbstgemachte Frühlingsrollen mit Blattsalat - € 5,50

Gebackene Champignons mit Blattsalat- € 4,30

Blattsalat -  € 2,50

kl. Portion 3,50€
gr. Portion 4,30€

Das Phans

Montag, Dienstag

Ruhetag

Mittwoch, 5. August

Menü I: Tomatencremesuppe, Schweinsmedaillons in Pfeffersauce mit Spirali

Menü II: Tomatencremesuppe, Gebackener Brie mit Preiselbeeren und Salat

Donnerstag, 6. August

Menü I: Legierte Griesssuppe mit Ei, Lasagne Bolognese

Menü II: Legierte Griesssuppe mit Ei, Couscous Gemüse Pfanne mit Salat

Freitag, 7. August

Menü I: Zucchinicremesuppe, Fischlaibchen mit Erdäpfelpüree

Menü II: Zucchinicremesuppe, Bohnenschotensauce mit Semmelknödel

Samstag, 8. August

Menü I: Klare Suppe mit Erbsenschöberl, Geröstete Leber mit Reis

Menü II: Klare Suppe mit Erbsenschöberl, Steirische Frühlingsrollen mit Salat

Sonntag, 9. August

Überraschungsmenü


Menü I + Menü II: € 8,90

Die Macherei

Montag, 10. August

Geschlossen

Dienstag,11. August

Rindsuppe mit Nudeln und Gemüse, Majoranfleisch mit Butterspätzle

Mittwoch, 12. August

Tomatencremesuppe, Spinat-Schafkäsetarte mit Blattsalat

Donnerstag, 13. August

Rindsuppe mit Kaspressknödel, Schweinskarree mit Jägersauce und Röstinchen

Freitag, 14. August

Krensuppe, Gegrilltes Forellenfilet mit Ratatouillegemüse und knusprigen Kartoffeln

Menü I: € 8,00
Menü II: € 10,00
Menü Salat: € 2,00
Energie im Glas: € 2,00

Kiernerstüberl

Montag, 10. August

Tagessuppe, Schweinsschnitzerl mit Reis und Salat

Dienstag,11. August

Tagessuppe, Käsespätzle mit Salat

Mittwoch, 12. August

Tagessuppe, Gebackene Hühnerstreifen auf buntem Salatteller

Donnerstag, 13. August

Kartoffeleintopf, Eispalatschinke

Freitag, 14. August

Tagessuppe, Gebackener Fisch auf Kartoffel-Majosalat

Samstag, 15. August

Ruhetag

Sonntag, 16. August

Tagessuppe, Schweinsfilet gratniert dazu Kroketten und Salat

Mo - Fr: € 7,90
So: € 8,90

Restaurant s.kult

Montag, 10. August

Tagessuppe oder Salat, Holsteinschnitzel mit Gemüse und Reis

Dienstag,11. August

Tagessuppe oder Salat, Gebackener Emmentaler mit Salat

Mittwoch, 12. August

Tagessuppe oder Salat, Gegrilltes Fischfilet mit Tomaten-Rucola-Risotto

Donnerstag, 13. August

Tagessuppe oder Salat, Faschierte Laberl mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

Freitag, 14. August

Tagessuppe oder Salat, Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat


Mo - Fr: € 8,90

Gasthäuser und Restaurants und Menüplan

Kulinarische Köstlichkeiten

Die Gastronomiebetriebe der Stadt überzeugen mit kulinarischen Leckerbissen. Köstlichkeiten aus den verschiedensten Ländern - von Italien bis China. Die steirische Küche kommt ebenso nicht zu kurz - viele Gasthäuser und Restaurants setzen auf regionale Rezepturen und echte Hausmannskost aus der Steiermark.

Auf dieser Seite finden Sie auch den wöchentlichen Menüplan der Gastronomiebetriebe. Abwechslungsreiche Menüs Tag für Tag und Woche für Woche.

Das Restaurant Johanns - Die Essensmanufaktur von außen, eine weiße Villa mit Tanne daneben© Mike Johann, Foto: Mike Johann

Johanns - Die Essensmanufaktur

Haubenkoch Mike Johann lädt ein: die Essensmanufaktur gehört zu den besten Restaurants in Österreichs und wurde mit drei Hauben ausgezeichnet.

Ein Fischstück ist auf einem blauen Teller platziert, daneben befindet sich grünes Gemüse.Fisch, © TV Bruck, Foto: s.kult

Restaurant s.kult

Thomas Luschnik zaubert gemeinsam mit seinem Team schmackhafte kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen und saisonalen Produkten.

baderhaus rdh websolutions© Weinerei Baderhaus, Foto: RDH Websolutions

Weinerei im Baderhaus

Bei den kulinarischen Köstlichkeiten und edlen Tropfen aus dem Weinkeller werden Sie sich rundum wohl fühlen. Das Restaurant liegt direkt an der Mur.Weinflasche Weinglas

Das Restaurant Riegler Schmankerlwirtshaus von außen, ein weiß-grünes, sehr einladendes Gebäude mit rotem Dach, gleich neben dem Hauptplatz liegend© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Restaurant Riegler

Das wohl älteste Gasthaus der Stadt Bruck mit dem umfangreichsten Whiskysortiment der Steiermark.

Zwei junge Leute trinken eine Tasse Kaffee in der Macherei© TV Bruck, Foto: Michael Maili

Die "Macherei" - Restaurant & Café

Kaffetasse Ei TueteneisEinzigartig in Bruck: Die Besucher erwarten neben kulinarischen Schmankerln und regionalien Spezialitäten auch zwei Pop-up-Stores.

Ein Pärchen im Gastgarten des Phans beim Anstoßen mit zwei GläsernDas Phan's, © Stadt Bruck, Foto: Maili

Das Phan's auf der Murinsel

Ein gemütlicher Gastraum inklusive Wintergarten erwartet Sie und im Sommer verbringen Sie erholsame Stunden in einem der schönsten Gastgärten Brucks.

Der Gasthof Pichler in Oberaich aus der Vogelperspektive, das große Gebäude umgeben von Bäumen, dahinter der Campingplatz und das Raddörfl© TV Bruck/Mur, Foto: Gasthof Pichler

Gasthof Pichler in Oberaich

Der ***Gasthof Pichler ist ein familiär geführter Landgasthof und liegt direkt am Murradweg. Das Haus hat zusätzlich einen Campingplatz und auch ein Raddörfl.

Angerichtete Speise.Essen, © dean&david

dean&david in Bruck Mur

Jetzt bestellen und leckere Salate, Säfte, Smoothies sowie Thai-Curry und vieles mehr genießen.

Der Gasthof Ebner in Übelstein mit Gastgarten und Kinderspielplatz mitten in der Natur und doch nahe dem Zentrum© biwis, Foto: biwis

Gasthof Ebner

***Gasthof Ebner - Hollerer, nahe dem Stadtzentrum gelegen und doch im Grünen

Der Gasthof "Zum lustigen Steirer" in Oberaich mit modernem, orangem Zubau und mitten in der Natur© TV Bruck/Mur, Foto: A.Steininger

Gasthof "Zum Lustigen Steirer"

***Gasthof und Pension mit idealer Lage in Oberaich

Die Pizzeria San Marco in der Mittergasse zwei Damen bekommen von der netten Kellnerin eine Pizza© TV Bruck/Mur, Foto: M.Maili

Pizzeria San Marco

Bei italienischer Musik und Atmosphäre kann man jegliche Art von italienischem Essen genießen. Die frisch zubereiteten Speisen sind aus qualitativ hochwertigen Zutaten aus der Region.

Rosi's Wirtshaus bzw. Gasthaus Folger, ein geliches Haus mit großem Gastgarten, geschützt vom vorbeifahrendem Verkehr© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Rosi's Wirtshaus

Wirtshaus an der Bundesstraße an der Stadtgrenze von Bruck an der Mur

Ein Pärchen auf der Terrasse vom Almgasthaus Puster am Madereck© TV Bruck/Mur, Foto: Maili

Almgasthaus Puster

Das Gasthaus am Brucker Hausberg - dem Madereck

Das Hotel Landskron mit seinem Restaurant "Am Schiffertor", ein gelbliches, großes Gebäude mit dem Haupteingang und Mauer bzw. Wand aus Stein© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Restaurant "Am Schiffertor"

Das Restaurant im ****Hotel Landskron liegt direkt an der Mur, nur wenige Minuten vom Brucker Hauptplatz entfernt. Das Restaurant ist für die gute Qualität allseits bekannt.

Das Gasthaus Kuhness, blaues, modernes Gebäude, mit Blumen verziehrt© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Gasthaus Kuhness

Gasthaus am Fuße des Maderecks

Brettljause Waldheuriger© JUFA Hotels, Foto: Günter Lenz

JUFA Cafe- und Waldheuriger

Genießen Sie hausgemachte Schmankerl im Herzen des schönen Weitentals.

Das Kierner - Stüberl, ein kleines Haus in der Bergstraße© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Kierner - Stüberl

Traditionelle Küche mit bodenständigen Gerichten

Das Restaurant Jahnhaus von außen, ein grünliches, längliches Gebäude nahe dem Zentrum, aber in sehr ruhiger Lage© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Restaurant Jahnhaus in Bruck

Restaurant befindet sich ein wenig außerhalb des Zentrums, mit seinem gemütlichen und heimeligen Ambiente ist das Restaurant für alle Arten von Festen geeignet.

Der Mc Donald's, ein typisches Mc Donald's-Gebäude mit Rutsche und Mc Drive© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Mc Donald's Bruck

Qualität, Sauberkeit und schneller Service Kaffetasse Ei

Pizza - Kebap Schabanack von außen mit mehreren Tischen, in einem gelben Gebäude in der Herzog-Ernst-Gasse© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Pizza - Kebap Schabanack

Der Pizza – Kebap Schabanack in Bruck an der Mur verwöhnt seine Gäste mit herrlichen Pizza-Variationen aus dem Steinofen und frischem Kebap.

Das China Restaurant "XU" von außen in der unteren Siedlungsgasse 1© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

China Restaurant "XU"

Die umfangreiche Speisekarte bietet einen kulinarischen Streifzug durch die asiatische Küche. Alle Speisen werden von den Köchen frisch zubereitet.

Das Café - Restaurant "Zum Ernstl", graues Haus in ruhiger Lage mit vielen Parkplätzen und Überdachung© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Café - Restaurant "Zum Ernstl"

Café - Restaurant in Richtung Grünen See

ghzurgoldenenkrone2kk© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Restaurant "Der Grieche"

Gemütliches griechisches Restaurant in St. Dionysen.

Die Shisha Bar Sicilia, ein gelblich gefärbtes Haus mit weißen Fenstern, bei der Abzweigung nach Grüner See liegend© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Shisha Bar Sicilia

Shisha Bar mit gemütlichem Ambiente

Die Pizzeria La Pizza, ein weißes, größeres Gebäude an der Wiener Straße© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Pizzeria La Pizza

Mediterrane sowie regionale Küche

Die Pizzeria Dolce Vita, ein älteres Gebäude, auf der Vorderseite rot mit Verzierungen und italienischen Farben© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Pizzeria Dolce Vita

Pizzeria mit abwechslungsreichem Ambiente

Das Gasthaus Bachwirt© TV Bruck/Mur, Foto: C.Stein

Gasthaus Bachwirt im Utschgraben

Gasthaus im Utschgraben, Oberaich

Gasthaus Himmelwirt

Gasthaus am Fuße des Rennfelds

Kontakt

Tourismusverband Bruck an der Mur
Herzog-Ernst-Gasse 2
8600 Bruck an der Mur
T. +43 3862 30601 
info(at)tourismus-bruckmur.at

Erreichbarkeit

Montag – Donnerstag 8.00 - 16.00
Freitag 8.00 - 12.30

Infoterminal am  Hauptplatz
0.00 - 24.00 Uhr